可以的。加热时,加点热水,把饭粒尽可能的弄散,尤其是大块的饭团要弄开,然后像正常电饭锅煮饭一样做就可以了。
电饭锅蒸米饭主料:米一碗做法:1.首先,把米放进电饭锅里面。
如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭。2.然后倒入适当的水,把米洗干净。3.把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
4.米淘干净以后,放入适当的清水。5.水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
6.然后把电饭锅内胆四周的水擦干净,把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子,插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。7.如果电源接入没有问题的话,电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
8.米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃了。
电锅蒸米饭步骤:
主料:大米400克。
辅料:水两杯。
1、一杯是200克。
2、锅里放2杯大米加水淘洗两次。
3、淘洗好的大米一碗米放一碗水我用了两碗米就放了两碗水把锅放好盖上锅盖。
4、电饭锅通上电点煮饭键30分钟。
5、再点开始键电饭锅工作开始了。
6、焖的米饭好了电饭锅发出滴滴叫声把电源把下等会就可以打开了。
7、米饭焖好了热汽腾腾好香的米饭扑鼻而来用饭扳在锅里上下翻一下让米饭蓬松起来好吃不硬。
8、做好的米饭装碗。
电饭煲蒸米饭可按以下方法*作:1、准备适量大米,放入适当的清水,清洗一两遍即可。2、水和米的比例为1:1,水比米稍微高出1点5-2厘米。
3、把电饭锅内胆擦干放入电饭锅。
4、通电,等待米饭煮熟即可。蒸米饭的技巧:1、淘米。淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。
2、泡米:淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1比1点5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。米和水的比例,**为1比1点2(没牙的老年人或者婴儿喜欢吃软的米饭,米水比例为1比1点5)。
您可以用米作参照,一份米一份水,再来五分之一份水,就可以了。1、在蒸米饭的时候加一点醋的话,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。
2、加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。
用普通锅蒸米饭蒸20分钟左右即可。方法:米清洗干净后放入盆中,加入适量水,米和水的比例为1:1.5。
蒸锅水烧开后,加蒸格,放入盆,盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可。
米饭:米饭是**、乃至东亚、*****喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭,又称白饭,或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是**、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。
米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。
现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米,甚至出现无洗米等净白米,但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养,而几乎只剩下淀粉质等糖份,因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。
如果一个成人的饭量是两碗的话,大概半碗米就可以煮出一碗碗米饭,水的分量大概超过米一公分,就可以了。
蒸白米饭,米和水的比例是1:1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。
需要准备的材料如下:大米、水适量。
一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,放一旁备用。
二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内,加入适量的水,水比大米高2-4厘米即可。
三、加好水后,接着插上电饭锅的电源,按煮饭功能按钮。
四、按好后会自动开始工作,等时间到后,将盖子打开,散会热气。
五、**将米饭盛出,这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。
蒸米饭小技巧:
不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1:1.2~1.4。
如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
一般情况下,当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。
正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。
在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油,滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素,还可让蒸出的米饭松软清香。