牛蒡子跟牛蒡根都是属于牛蒡的。只是一个是它的果实,而一个是它的根部,虽然它们都是属于菊科二年生草本植物牛蒡,但是它们也是不一样的。
牛蒡子是牛蒡在干燥成熟之后的果实,它还可以叫做大力子、恶实或者是鼠粘子。
而牛蒡根,则是牛蒡的根部,它的高可以达到1—2米比较的粗壮,茎是直立的并且上部多分枝,并且带有紫褐色有纵条棱的。牛蒡子跟牛蒡根虽然都是中*,但是它们也是有区别的,所以在使用的时候一定要把它们分清楚了,它们的*效也是有着一定的区别的千万不要把两者混为一谈。牛蒡子可以治疗风热感冒、温病初起;风热或肺热咳嗽、咯痰不畅;咽喉肿痛;斑疹不透;麻疹初期,疹出不畅及风疹瘙痒;疮疡肿毒及痄腮等。生用可润肠通便,热毒咽喉红肿疼痛,兼有热结便秘尤宜。
脾胃虚寒,体质较弱的人还是不要食用牛蒡子,会容易拉肚子,还会导致病症加重,危害到身体健康。牛蒡根的功效与作用 功能主治祛风热,消肿毒。治风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,痈疽疮疥。
了解相似*材之间的不同之后,我们就能更好地选择到适合自己种类的*材,牛蒡根和牛蒡子,虽然它们都属于牛蒡,但是这两者之间也有很大的区别和不同。具体体现在,牛蒡子属于牛蒡的果实,而牛蒡根它属于牛蒡的根部,这是这两者在外型上能够直观看到的明显区别和不同。
还有就是牛蒡子和牛蒡根,具体的作用有所不同,牛蒡根能够起到改善肠胃问题,尤其能够改善便秘的作用,而牛蒡子的作用,主要是用来达到解毒散热。
1 牛蒡根和牛蒡子区别 部位 牛蒡子和牛蒡根都是属于牛蒡的部位,但是两者是不同的部位,牛蒡根是牛蒡的根部,而牛蒡子是牛蒡的果实,所以从部位上来看两者根本不是一种东西。 外观 牛蒡子其外观是呈现出长倒卵形,整体比较扁,长度在5-7mm左右,宽度在2-3mm左右,牛蒡子的表面颜色呈现出灰褐色,并且有明显的棱。
而牛蒡根是属于牛蒡的根部,外表颜色为黄褐色,根部长度大约在40-65cm,直径长度1.5-2.5cm左右。
作用 牛蒡子和牛蒡根的作用效果也是不一样的,牛蒡子的主要功效是疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽,适合于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹等症状的人群服用;而牛蒡根的主要功效是祛风热、消肿毒,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒等病症的人群服用。 2 牛蒡买不着用牛蒡根还是牛蒡子代替 牛蒡子。 牛蒡指的是整个植物,而牛蒡子是果实,牛蒡根是根部,果实和根部的功效是不一样的,从功效上来说,牛蒡子的功效更加贴合与牛蒡,所以当牛蒡买不到的时候可以用牛蒡子来代替。 但是牛蒡子并不能完全的代表牛蒡,因为牛蒡子只是其牛蒡的果实,而牛蒡的作用效果包含了牛蒡子和牛蒡根,所以若是在有条件的情况下,可以将牛蒡子和牛蒡根混合使用。
但是需要注意是不可擅自服用*物,需要在*师或者医师的指导下进行用*。 3 牛蒡根用什么可以代替 牛蒡根的主要功效是祛风热、消肿毒,所以只有相同功效的*材才能代替牛蒡根,而且还需要根据每个人的症状来做具体判断,可以采用菊花、前胡等*材。 通常情况下,一般是不建议擅自进行更改*物或者是服用*物的,该类行为都需要在专业医师或者*师的指导下进行。
4 牛蒡子煮水的方法 牛蒡子煮水的方法比较简单,具体方法如下: 食材:牛蒡子5g-10g、清水适量、蜂蜜适量。 做法: 1.将牛蒡子用水清洗干净,然后放入砂锅中。 2.加入适量的清水,开大火煮沸,转小火慢煮半个小时左右。
3.然后将牛蒡子水倒入杯中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
1 牛蒡根跟牛蒡子一样吗 牛蒡根跟牛蒡子并不一样,主要从以下几个方面区分: 1、部位 牛蒡根是牛蒡的根部,而牛蒡子是牛蒡的果实,从部位上来看两者并不是同一种*材。 2、外观 牛蒡根外表颜色为黄褐色,长度大约在40-65厘米,直径长度约为1.5-2.5厘米,而牛蒡子颜色为灰褐色,呈长倒卵形,有明显的棱,长度约为5-7毫米,宽度在2-3毫米。
2 牛蒡子好还是牛蒡根好 各有千秋。
牛蒡子和牛蒡根作为牛蒡中的一部分,都含有丰富的营养成分和一定的*用价值,并没有谁好谁坏之分,主要看个人实际情况选择。 从中医角度来说,牛蒡子具有疏风散热、解毒利咽等功效,适合风热感冒、咳嗽多痰等情况服用,而牛蒡根具有祛风热、消肿毒、润肠通便等功效,主要适用于四肢无力、消渴、水肿、咽喉肿痛等情况服用。 3 牛蒡子能泡水喝吗 可以。 从中医角度来说,牛蒡子味辛、苦,性寒,归脾、胃经,并没有毒性,是可以用来泡水喝的,并不会对人体健康有影响,另外,牛蒡子中含有纤维素、蛋白质、微量元素等营养成分,能够补充人体营养成分,还具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽的功效,但是需要注意,牛蒡子泡水用量不宜过多,以免使人体寒气过甚,出现腹痛、腹泻等不适情况,一般建议3-8克。
4 牛蒡子怎么泡水效果好 牛蒡子泡水的方法如下: 1、首先准备牛蒡子3-8克,便秘或减肥瘦身者,可以酌情考虑提升。 2、接着将牛蒡子放入杯中,倒入适量的沸水。 3、盖上盖子焖2-3分钟即可饮用,可反复冲泡。
注:冲泡时可配上冰糖、蜂蜜等,起到调味的作用。